Zucchero Di Cocco Bio 250 G

ZUCCHERO DI COCCO BIO 250 G DescrizioneLa linfa della palma di cocco viene fatta evaporare finché non raggiunge una consistenza solida, il passaggio dalla forma di melassa a quella di panetti di zucchero viene fatta a... temperature inferiori a 40° C per cui questo zucchero può essere definito “CRUDO” (o crudista). L’Organizzazione per l’Alimentazione e l’Agricoltura delle Nazioni Unite lo ritiene il dolcificante più sostenibile del pianeta. A livello calorico è simile allo zucchero bianco, la differenza starebbe nell’indice glicemico che è inferiore, rendendolo un valido sostituto per diabetici e obesi.Composizione100% zucchero di cocco *da agricoltura biologicaModo D'usoè un degno sostituto dello zucchero normale nelle bevande e nei dolci. Può essere utilizzato anche per preparare dolci vegan, il suo sapore è molto simile a quello dello zucchero di canna.Formato250 g  leggi tutto