Tortelli formaggi 250 g

de A ngelis Tortelli Formaggi Descrizione Pasta fresca all'uovo con ripieno di formaggi, specificamente formulata per persone intolleranti al glutine. Ingredienti Pasta 60%: preparato per pasta [amido di mais, farina di mais, fecola di patate, farina di pisello, farina di riso, fibre vegetali (patate, psyllium, pisello); addensanti: gomma di guar e amido di mais], uova * 25%, acqua, albume d' uovo *, olio d'oliva. Ripieno 40%: ricotta 45% (siero di latte , crema di latte , sale), patate...